每家的孩子都是寶，雖然現在生活條件已經(jīng)很好了，可家長(cháng)們還是擔心孩子營(yíng)養沒(méi)到位，總覺(jué)得娃兒這也缺那也缺。很多爸爸媽媽都擔心寶寶缺鈣，卻往往忽略了缺鋅。然而據我國相關(guān)調查顯示，中國兒童缺鋅的比例占到了60%。而孩子缺鋅也不只是影響吃飯這么簡(jiǎn)單。

　　鋅是孩子成長(cháng)過(guò)程中必不可少的一種營(yíng)養物質(zhì)，維持人體消化、代謝、免疫系統功能，而孩子一旦缺鋅會(huì )直接影響生長(cháng)發(fā)育速度，降低身體免疫力。很多人不知道，實(shí)際上孩子缺鋅的發(fā)生并不是一兩天的事情，初期缺鋅癥狀并不明顯，而能看到明顯癥狀已經(jīng)是缺鋅較嚴重的狀態(tài)了。下面跟西安月嫂一起來(lái)了解一下缺鋅的癥狀：

　　癥狀一：挑食厭食

　　不愛(ài)吃飯，挑食嚴重，食量減少，不主動(dòng)要求吃飯，家長(cháng)經(jīng)常為此感到頭痛，這是最常見(jiàn)的缺鋅癥狀。

　　癥狀二：啃咬物品，異食癖

　　當孩子缺鋅嚴重時(shí)，還會(huì )出現一些啃咬異物的現象，如啃咬玩具、自己的指甲、衣服，甚至會(huì )出現吃墻皮、紙張等。

　　癥狀三：發(fā)育遲緩。

　　比同齡的寶寶身高、體重等相比要增長(cháng)慢很多，甚至有一些是根本達不到標準。

　　癥狀四：免疫力低下。

　　缺鋅還會(huì )直接影響免疫系統的運行，這也就造成寶寶的抵抗力低下，容易經(jīng)常感冒發(fā)燒、反復呼吸道感染。

　　癥狀五：智力發(fā)育落后

　　缺鋅會(huì )減少大腦細胞，導致缺鋅的孩子注意力不集中、多動(dòng)、反應慢，學(xué)習能力差。

　　癥狀六：毛發(fā)異常

　　頭發(fā)稀黃，指甲出現白斑，手指長(cháng)倒刺，地圖舌;頑固性濕疹、皮疹。

　　缺鋅的癥狀還不止這些，不少孩子因為早期缺鋅未及時(shí)發(fā)現，對成長(cháng)發(fā)育可能造成不可逆的負面影響。長(cháng)期嚴重缺鋅甚至會(huì )導致“缺鋅性侏儒”、智力障礙等。有的家長(cháng)會(huì )問(wèn)：現在生活好了，孩子吃得也不差，為什么還會(huì )缺鋅?主要還是孩子處于快速生長(cháng)發(fā)育期，對鋅的需求量較大;而鋅不能體內合成，只能從食物中獲得。當孩子常吃米、面等主食，偏素食，較少吃含鋅豐富的肉類(lèi)海產(chǎn)，加上高溫烹飪過(guò)程中鋅流失較多，孩子鋅攝入量就很容易不足，導致缺鋅了。

　　孩子缺鋅了，怎么辦？是食補還是藥補？

　　需要視具體情況而定，通常輕度缺鋅，食補即可。確實(shí)出現嚴重明顯缺鋅癥狀的孩子，在醫生指導下，要及時(shí)配合服用安全的鋅補充劑。鋅劑以天然轉化的生物蛋白鋅為佳，如祥明鋅硒康片，蛋白鋅對寶寶的腸胃刺激小，吸收率高，長(cháng)期服用不會(huì )有副作用;片劑口感比液體鋅好，寶寶更容易接受。

　　因為缺鋅對寶寶危害很大，我們需要了解一些方法來(lái)預防：

　　方法一：母乳喂養因為初乳的鋅含量特別高，所以在孩子出生后，建議給孩子喝初乳，至少喂養6個(gè)月。

　　方法二：及時(shí)添加富鋅輔食寶寶6個(gè)月以后，需及時(shí)添加蛋黃、豬肝泥、豬肉末、核桃仁粉、芝麻粉等含鋅豐富的輔食。當寶寶輔食添加有困難時(shí)，擔心營(yíng)養攝入不足，可以適當配合服用蛋白鋅補充劑。

　　方法三：葷素均衡，多吃富鋅食物到了1歲以后，寶寶可以吃飯菜時(shí)，家長(cháng)要注意寶寶的飲食均衡，吃得多樣化一些(過(guò)敏食物除外)，注意葷素搭配。適當多吃這些富含鋅的食物：生蠔、豬肝、扇貝、牛羊肉、魚(yú)蝦、核桃、口蘑、香菇、花生、大豆等。

　　方法四：少吃味精等調味品以及糖等甜食很多媽媽還有一個(gè)誤區，就是以為孩子不吃飯是因為自己做的飯菜不可口，就加一點(diǎn)讓飯菜可囗的調味品下去，其實(shí)不知道味精就是讓人體缺鋅的原因之一。此外，甜食也會(huì )抑制鋅的吸收，建議家長(cháng)讓孩子少吃這類(lèi)零食。

　　溫馨提示：補鋅不是一勞永逸的事情，因為鋅每天都在消耗，又不能在體內大量存儲，所以平時(shí)給寶寶的飲食上要注意均衡，才能保證充足營(yíng)養，避免再次缺鋅。